Химический состав клетки

17 октября 2023

Образовательные программы

11 октября 2023 г. прошел урок по биологии в 6 классе на тему «Химический состав клетки. Лабораторная работа «Обнаружение неорганических и органических веществ в растении»».

Цель: доказать на опытах наличие неорганических и органических веществ в растениях.

В начале урока, вспомнив химический состав клетки, учащиеся с огромным интересом приступили к первому лабораторному опыту. Они нагревали семена пшеницы в пробирке над спиртовкой и видели, как на стенках пробирки появлялись капельки воды. Учащиеся сделали вывод, что в семенах есть вода.

Во второй части опыта лист обуглился и превратился в золу после сожжения, что доказывает наличие минеральных веществ в растениях. Используя семена пшеницы, подсолнечника и клубни картофеля во втором опыте, шестиклассники определяли наличие органических веществ. С помощью йода выяснили, что углеводы есть в семенах пшеницы и клубнях картофеля. Также после удаления крахмала в семенах пшеницы выявили растительный белок. Затем, сняв кожуру с семян подсолнечника и раздавив их, обучающиеся обнаружили на бумаге жирные пятна.

Оказалось, что в семенах подсолнечника содержится значительное количество жиров. В результате проведенных опытов ученики сделали вывод, что в состав растений входят как органические, так и неорганические вещества.

В ходе урока шестиклассники увлеченно выполняли лабораторные опыты, а еще показали отличные знания при решении кроссворда на данную тему.